O Centro de Inovações e Tecnologia da AmBev, o chamado Projeto Éden, em construção desde o ano passado pela Rio Verde, no Parque Tecnológico UFRJ, na Ilha do Fundão, Rio de Janeiro (RJ), irá impulsionar o processo de inovação, tanto para novos produtos quanto para embalagens mais modernas da empresa.
Ocupando área total de 16.471,66 m² e com 19.395,76 m² de área construída, o centro contará com plantas fabris experimentais em nano e micro escala, com capacidade para gerar protótipos em quantidade suficiente para atender a demanda crescente de desenvolvimento de novos produtos e a comercialização em mercados-teste.
Com relação à obra, a construtora Rio Verde destaca a reengenharia de projeto, que foi empregada para conseguir executá-la dentro do custo e prazo que o cliente necessita. A Rio Verde relata ainda que houve mudança da fundação de estaca metálica para estaca pré-moldada de concreto, devido ao solo ruim do local.
Além disso, a estrutura de concreto do prédio administrativo foi modificada para estrutura metálica; e a estrutura metálica do galpão foi alterada para estrutura de concreto pré-moldado.
No pico, a obra mobilizou 300 funcionários.
O projeto arquitetônico é da Athié, Wohnrath.
O centro irá ampliar e modernizar o trabalho já feito atualmente no centro do grupo em Guarulhos (SP).
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Sua localização foi escolhida estrategicamente por concentrar importantes núcleos de pesquisa.
O novo centro irá abrigar mais de 50 pesquisadores, além de uma cervejaria experimental, no térreo da nova edificação.
O foco do trabalho será o desenvolvimento de cervejas, refrigerantes, chás, isotônicos e energéticos, assim como de embalagens nos mais diversos materiais, além de pesquisas para entender as percepções e comportamento dos consumidores, com o intuito de apurar hábitos e necessidades atuais.
O centro terá modernos equipamentos de produção de bebidas, com tecnologia de ponta na produção de cerveja sem álcool, sistemas de filtração de cerveja e refrigerante, impressoras 3D, entre outros.
Fonte: Redação OE
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